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Alimentación

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Preguntas frecuentes
Téc. Superior en Dietética > Alimentación Ver modalidad: On-line
35 €
Utilización de los alimentos, aceite de oliva y alimentación funcional para el Técnico Superior en Dietética 3 créditos ECTS 75 horas

Certifica: Universidad Nebrija

Título certificado por la Universidad Nebrija.

El curso se lleva a cabo dentro del Plan de Formación Permanente de la Universidad Nebrija en el marco del Espacio Europeo de Educación Superior. 

Este curso es puntuable como méritos en la mayoría de convocatorias de la Administración Pública del Sistema Nacional de Salud y otras Administraciones para concurso-oposición, bolsas de contratación, traslados, etc. Para mayor seguridad consulte la convocatoria en la que se presente.

La certificación será remitida por la Universidad  y se hace mediante diploma con firma digital, que recibirá en su e-mail para descargarlo en el plazo aproximado de 30 días desde el cierre de la edición del curso.

 

 

Haz click sobre el título de abajo para consultar la evaluación, las fechas de celebración y el temario

Utilización de los alimentos, aceite de oliva y alimentación funcional para el Técnico Superior en Dietética

3 créditos ECTS 75 Horas

Evaluación

Para superar el curso será necesario contestar correctamente 135 de las 180 preguntas tipo test, con respuestas alternativas.

Fechas

Inicio Final
10 de Febrero de 2023 09 de Marzo de 2023
10 de Marzo de 2023 09 de Abril de 2023
10 de Abril de 2023 09 de Mayo de 2023
10 de Mayo de 2023 09 de Junio de 2023
10 de Junio de 2023 09 de Julio de 2023
10 de Julio de 2023 09 de Agosto de 2023
10 de Agosto de 2023 09 de Septiembre de 2023

Temario

Tema 1. Características generales del aparato digestivo. Motilidad digestiva.

Tema 2. Funciones secretoras del aparato digestivo. 

Tema 3. Digestión y absorción. 

Tema 4. Control de la ingesta de alimentos. 

Tema 5. Leche y derivados. 

Tema 6. Carne, pescado, huevos, frutos secos y legumbres.

Tema 7. Cereales y derivados. 

Tema 8. Hortalizas, verduras y frutas. 

Tema 9. Alimentos ricos en lípidos. 

Tema 10. Azúcar y edulcorantes. 

Tema 11. Estudio del aceite de oliva en la dieta mediterránea.

Tema 12. Alimentos ecológicos.

Tema 13. Alimentos funcionales. 

Tema 14. Alergias e intolerancias alimentarias.

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